Fogli per alimenti

Carta forno in fogli, fogli di acetato per alimenti e fogli in alluminio per incartare cioccolatini in vendita online al miglior prezzo.

In questa pagina troverai un vasto assortimento di fogli per alimenti professionali a scelta tra vari materiali, ognuno destinato ad un utilizzo differente in pasticceria. Qua potrai trovare:

• fogli di acetato per alimenti, utili per la lavorazione del cioccolato e anche per creare decori in ghiaccia reale. I fogli acetato per alimenti sono disponibili in formato rettangolare con superficie antiaderente. Il loro impiego nella pasticceria? Dal foglio si possono ricavare delle strisce da applicare tra il bordo di una torta moderna e il suo stampo in acciaio inox per fare in modo che il dolce non rimanga attaccato alla forma una volta riposto in abbattitore. Oppure si possono usare come piano di lavoro per i cioccolatini per ottenere un effetto finale lucido, dovuto proprio grazie al loro strato antiaderente, o ancora si usano come strato intermedio per ricalcare decori e disegni, un po' come fossero fogli di carta carbone: si posiziona il decoro sotto il foglio in Pvc e si ricalca con la ghiaccia reale o il cioccolato fuso.
• Fogli di carta forno già tagliata rettangolari, che evitano di imburrare e ungere le teglie da forno per cuocere pietanze sia dolci che salate e ottenere così un pasto più salutare e fare meno fatica a pulire il recipiente dove si è cotto. La carta forno in fogli è ottima sia per la pasticceria professionale che per la cucina casalinga; i fogli carta forno rettangolari in vendita a questo link hanno la misura perfetta, 30x40 cm, per essere utilizzati nelle teglie del forno di casa. Inoltre, essendo più spessi e resistenti, i fogli di carta per alimenti sono ideali anche per cotture prolungate in forno e utilizzabili anche nel forno a microonde.
• Fogli alluminio per cioccolatini di piccole dimensioni in forma quadrata solitamente impiegati per incartare dolcetti come, appunto, i cioccolatini. Non è raro conservare la carta dei cioccolatini se si può far ricondurre a un regalo donato in occasioni speciali: proprio per questo motivo si trovano incarti per cioccolatini colorati, dai colori brillanti e sgargianti. Ne è un esempio la gamma di carta per cioccolatini che abbiamo disponibile sul nostro sito, disponibili in argento, oro, rosso, verde, turchese, magenta, rosa, azzurro e arancio. L'alluminio colorato per cioccolatini è certificato per il contatto alimentare nel lato non stampato. Come avvolgere un cioccolatino nell'alluminio per alimenti? È semplice, basta prendere il dolcetto, in questo caso un cioccolatino fatto in casa con tanto amore e appoggiarlo al centro del foglio in alluminio disteso con il lato argentato rivolto verso l'alto. A questo punto richiudere il foglio alluminio e avvolgere il cioccolatino e il gioco è fatto!
• Oro e argento alimentare, per dare un tocco elegante al tuo dolce. L'oro alimentare è perfetto da usare come decorazione o come ingrediente per preparazioni alimentari di lusso, come dolci, torte, oppure cocktail e decorazioni su secondi e contorni. Anche l'argento alimentare è perfetto per conferire luminosità e prestigio alle portate culinarie. Le foglio d'oro alimentare e le foglie argento alimentare possono essere definiti come un lusso a portata di tutti. Usali per impreziosire i tuoi piatti e per fare bella figura con i commensali. A livello professionale le foglie d'oro e di argento alimentari vengono usare da chef e pasticceri per dare lucentezza alle preparazioni.