Pennelli da Cucina
Pennelli da cucina
Pennelli da cucina per alimenti, pennello in silicone e pennelli setole sintetiche in offerta online al miglior prezzo
Un accessorio molto utile per le ricette è sicuramente il pennello per cucina, strumento impiegato sia nelle cucine professionali di ristoranti che nelle cucine domestiche. Se stai cercando un accessorio che ti possa aiutare ad ungere o imburrare teglie e pietanze, oppure condire i piatti con uno strato finale di condimento fatto di salse oppure creme, allora il pennello cucina è l'acquisto che fa al caso tuo.
I pennelli per cucina sono ottimi per spennellare olio e liquidi su alimenti dolci e salati o per spennellare il fondo delle teglie per non far attaccare le pietanze. Il pennello da cucina è ideale in cucina per oliare gli stampi da forno e spennellare tutte le pietanze dolci o salate, anche molto calde. I pennelli cucina in questa categoria sono disponibili sia in silicone che con le setole sintetiche, ma qual è la differenza tra i due pennelli? Il pennello setole sintetiche è ideale per tutte le ricette che necessitano di una copertura omogenea di salsa o condimento sull'intera superficie della pietanza. È quello che si usa per spennellare l'uovo sbattuto sui croissants o sulle crostate prima della cottura, oppure il latte sui panini a metà cottura. Il pennello per olio cucina con le setole sintetiche resiste a temperature fino a 230°C ed è quindi ideale per spennellare sia pietanze fredde che molto calde. Sicuro sugli alimenti, non si impregna di odori e non rilascia sostanze.
Il pennello in silicone con setole in silicone è lavabile anche in lavastoviglie, anch'esso non si impregna di odori e non rilascia sostanze sugli alimenti, ha le setole ben divise e risulta quindi più igienico rispetto ai pennelli in setola. Il pennello in silicone da cucina è realizzato in materiale professionale certificato. Il silicone del pennello silicone cucina è un materiale molto resistente alle alte temperature; trattandosi però sempre di un materiale plastico si consiglia di non utilizzare i pennelli in silicone a contatto con superfici estremamente calde.