Posate in plastica riutilizzabili o monouso compostabili? Quali sono le differenze? Vediamo insieme quali sono i nuovi materiali per la realizzazione di forchette, coltelli e cucchiai compostabili o lavabili realizzati in materiali ecologici e all'avanguardia
La Direttiva Europea 2019/904 del 5 giugno 2019 sulla riduzione di determinati prodotti di plastica sull’ambiente, conosciuta come Direttiva SUP (Single Use Plastic) è stata chiara: entro il 2025 ci dovrà essere una riduzione almeno del 50% della plastica monouso, e dell'80% entro il 2030. Ma come cambierà il mondo della ristorazione senza plastica?
Sentiamo sempre parlare di plastica riciclabile o polpa di cellulosa compostabile e di sostanze biodegradabili, ma siamo sicuri di sapere cosa significano veramente questi termini? In questo articolo vogliamo fare un pò di chiarezza e sfatare qualche luogo comune sui materiali biodegradabili, compostabili e sulla plastica riciclabile.
Il Decreto Legislativo 196 dell'8 novembre 2021 di recepimento della Direttiva UE 2019/904 conosciuta come Direttiva SUP è entrato in vigore. Ma cosa cambierà? Cosa potremo acquistare e cosa verrà eliminato?
Serie di norme europee il cui obiettivo è quello di ridurre l’impatto ambientale dei prodotti monouso in plastica. E' attualmente in vigore in Italia? Cosa succederà agli articoli in plastica?