Lo zucchero filato è un dolce che evoca nostalgia e divertimento, spesso associato a momenti felici dell'infanzia. La sua produzione semplice ma ingegnosa continua a incantare persone di tutte le età. Vediamo come si realizza.
Oggi vogliamo darvi una ricetta semplice, la classica torta gelato alla vaniglia e cioccolato e parlare della semplicità con cui si può realizzarne di grande effetto oltre che buonissima!
Quest'oggi ci occupiamo di un'argomento di nicchia e un pò particolare: l'isomalto. Vediamo come sciogliere l'isomalto e come si usa per creare bellissime sculture di zucchero.
In questa calda giornata di giugno prepariamo un rinfrescante gelato alla frutta. Vi proponiamo una ricetta per il gelato vegan alla frutta che di sicuro adorerete! Cominciamo?
Arriva l'estate!! Perciò oggi prepariamo un fresco mojito alla fragola, una variante del classico Mojito, arricchita dal gusto dolce e succoso delle fragole.
Oggi prepariamo un gustoso poke bowl con salmone, mango e mais, un poke gustoso e saporito perfetto per un pasto rinfrescante durante le calde giornate estive.
La colazione salata offre una vasta gamma di opzioni culinarie, che vanno dai piatti tradizionali come uova, pancetta e toast a opzioni più creative come frittate, burritos salati, porridge salati e insalate di quinoa. Ecco una carrellata di idee per golose colazioni salate.
Ghiaccio sintetico: vi siete mai chiesti come funziona il processo per cui si crea in pochi secondi l'effetto freddo? Vediamo nello specifico il funzionamento del ghiaccio istantaneo in busta e come usarlo correttamente.