Articoli di Miriana M.

Che cos'è la destrosio equivalenza? Cosa indica questo valore e perché è così importante in gelateria? Trova tutte le risposte nel nostro nuovo articolo di blog

Come fare un Martini cocktail perfetto? Qual è la storia del drink e perché è tanto amato dall'agente segreto 007 James Bond? Entra e scopri tutte le curiosità!

Halloween è alle porte e ho pensato di lasciarti qualche idea su alcuni simpatici biscotti da cucinare per l'occasione. Entra e scopri la ricetta!

Il Margarita è la dimostrazione del fatto che le invenzioni migliori accadono per sbaglio. Così come le patatine fritte o il forno a microonde, anche il Margarita cocktail è nato per sbaglio. Vuoi scoprire come? Scoprilo in questo nuovo articolo!

I consumatori sono estremamente attenti nello scegliere un prodotto la cui provenienza sia etica e sostenibile. Non solo, chi compra un determinato prodotto vuole conoscere il processo produttivo e informarsi sull'impatto che l'acquisto ha sull'ecosistema circostante.

La quarantena obbligatoria imposta dalle zone rosse e arancioni durante il periodo della pandemia ha visto molti ristoratori riorganizzarsi con il servizio della ristorazione a domicilio. Quali sono le migliori buste di carta per l'asporto? Scopriamolo insieme

Guanti medicali in nitrile, lattice, vinile e neoprene. Quali sono i migliori? Scopriamolo insieme nel nuovo articolo del blog di papolab.com

"My mojito in la Bodeguita, my daiquiri in El Floridita". Quarto post della rubrica "il cocktail perfetto", in questo articolo troverai la storia del Daiquiri Cocktail e la ricetta per prepararlo a casa proprio come al bar.

Se stai cercando uno stampo durevole, pratico da usare e riutilizzabile per tante ricette diverse, allora lo stampo in silicone per dolci fa al caso tuo. Ecco a te una guida all'acquisto con tante curiosità in merito a questo materiale sempre più in voga nell'ultimo periodo anche grazie alla ventata di novità portata delle torte moderne.

Di leggende sull'epiteto del cocktail Bloody Mary ce ne sono tante: c'è chi dice che sia così perché riprenda il nome da Maria I Tudor, detta Maria la Sanguinaria, oppure dall'attrice hollywoodiana Mary Pickford. Nonostante le numerose storie sul suo conto una cosa è certa: il Bloody Mary è tra i cocktail più famosi