Perchè si usa il bicarbonato nelle ricette dolci? È meglio usare il lievito o il bicarbonato? Dipende. Vediamo insieme in quali casi è meglio usare il bicarbonato e quando invece non va usato.
Il sushi è molto più di un semplice piatto: è un’arte che combina sapori, colori e tradizione. Tra le tante varianti, maki, nigiri e uramaki sono tra le più apprezzate e riconoscibili: prepariamole insieme.
Organizzare una festa è sempre un momento di gioia, ma può anche trasformarsi in una fonte di sprechi e impatti negativi sull’ambiente. In questo articolo esploreremo come scegliere bicchieri e piatti ecologici per un evento che rispetti l'ambiente, senza rinunciare allo stile e alla funzionalità.
Ricetta panini al latte con lievito madre, cotti nello stampo per muffin, per ottenere panini tondi, soffici e in formato mignon. Ottimi per essere farciti con salumi e formaggi, per una merenda sana e piena di sapore.
Prepariamo una pasta fresca e saporita, condita con asparagi, speck e zeste di limone, sapori che si amalgamano bene tra loro, ai quali il limone da una nota di freschezza e un guizzo in più!
Cannoli siciliani: una ricetta diventata emblema della Sicilia, simbolo di tradizione, dolcezza e arte culinaria, capace di conquistare i palati di tutto il mondo. Vediamo come prepararli in casa.
Ecco il Natale e ci accingiamo a preparare i biscotti allo zenzero, immancabili e sempre graditi, perfetti per le Feste o per una merenda semplice e deliziosa!
Oggi non vi propongo una ricetta "facile e veloce", no, oggi ci accingiamo a preparare un dolce che in genere viene acquistato in pasticceria o al supermercato, in quanto un pò laborioso e lungo da preparare, ma che può essere anche realizzato in casa con un pò di tempo e passione: il panettone.
Cocktail di Natale: i tre cocktail natalizi che vi proponiamo sono pensati per portare in tavola i sapori e i colori delle feste e per scaldare l’atmosfera, brindando insieme.
